西方圣诞节一过,就到2024年的元旦了,再过些日子,中国农历春节也接近了。大街上到处装饰点缀,浓烈的节日氛围似乎冲淡了几许冬日的寒意。
每逢佳节,总少不了访亲会友。随着人们物质生活的不断丰盈,送什么伴手礼成了令人头疼的问题。其实按小编说的,最佳伴手礼非柿子莫属吖!
为什么说柿子是最佳的伴手礼呢?因为中国人都讲究好意头,柿子和“事”字同音,所以柿子也就有了“柿柿如意,诸柿皆顺”等吉祥的寓意。此外,柿子还是水果中文化光环最闪亮的“明星果”呢!
我国是柿子的原产地,柿子栽培已有几千年历史,早在《礼记·内则》里就已经记载着“秋日之果,枣栗榛柿”。唐朝时有一本叫《酉阳杂俎》的书里说柿子有七绝:“一多寿,二多荫,三无鸟巢,四无虫害,五霜叶可玩,六佳实可啖,七落叶肥大以临书。”
古人爱柿子,不少人都会在庭院栽种几棵柿子树,寓意事事如意。不少文人墨客更是为柿子赋诗作画。
唐朝诗人刘禹锡就曾经写过一首柿子的诗:
《咏红柿子》
晓连星影出,晚带日光悬。
本因遗采掇,翻自保天年。
此时的柿子不再只是一种水果,更是刘禹锡对自己仕途受挫,在人生低谷的人生感悟和豁达的精神状态。
宋朝大诗人陆游也曾写过柿子。
《秋获歌》
墙头累累柿子黄,人家秋获争登场。
长碓捣珠照地光,大甑炊玉连村香。
万人墙进输官仓,仓吏炙冷不暇尝。
讫事散去喜若狂,醉卧相枕官道傍。
柿子同样深受近现代文人的喜爱。老舍喜爱柿子树。在老舍北京的院子里,种着两株丹柿,小院还被命名为“丹柿小院”。老舍经常和朋友在院中谈古论今,讨论学术。秋冬柿子红了更是用来招待友客。
除了文人对柿子的喜欢,墨客也不遑多让。
南宋牧溪的《六柿图》可谓是其禅画中的经典。画面绘有柿子六只,一只在前,另五只排成一排。看似六个柿子的随机摆设,用在每个柿子上不同的笔墨、虚实、阴阳、粗细间的灵活运用,作品呈现出静物作品的“随处皆真”的境界。而简逸的笔法,分明的墨色,随意排陈但不凌乱的柿子,留下一片简约、朴拙,静远的禅思。可惜由于历史原因流落日本。却也引发了日本书画界对《六柿图》隐喻之意的无限遐思,以及“六个柿子砸晕日本”的画禅结合无法超越的神话。
明代著名画家沈周的《荔柿图》。在中国传统文化中,荔枝和柿子这两种水果颜色喜庆,味道甜蜜,蕴含着吉祥幸福的寓意。而沈周在新春之际所绘荔柿,谐音“利市”,取的正是新春贺喜祝吉之意。两种水果巧妙地组合在画面中,表达了对美好生活的向往和祝愿。
明宪宗朱见深的《岁朝佳兆图》。作为一国之君,此图反映了明宪宗身为皇室中人的艺术渊源及其独特的艺术追求,是其传世人物画的佳作之一。该画作布局谋篇极见巧思,画中人物颇有动感,五官造型准确,眉目须发均以细笔勾描,面部以淡彩晕染出凹凸,眼目极其传神,线条简劲流畅,设色淡雅,笔墨精到。图绘钟馗手持如意在后,一名随行小鬼双手托着一个放有柏枝与柿子的盘子走在前,作献礼状。柏枝寓意“百”、柿子寓意“事”,“如意”紧随其后。三者连续取谐音“百事如意”,是一幅彩头十足、祈祥祝福的宫廷年画。
此外近代画坛泰斗们,如张大千的《柿子图》、齐白石的《事事如意》、吴昌硕的《岁朝图》、王季迁的《九柿图》,幅幅皆是画中极品,艺术价值极高。.
您看,柿子算不算得上是最有文化气质的水果呢?送礼还捎带展现中国文化,主打一个“讲究”!哈哈!
其实啊,送柿子,不仅仅是因为它的谐音及文化内涵,更因为柿子本身就是一种营养价值非常丰富的水果。其富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,还含有多种有机酸和糖类物质。
柿子中的维生素C含量较高,有助于增强机体免疫力,促进铁元素的吸收和利用,对预防贫血也有一定帮助。同时,柿子中的钾、镁、钙等矿物质含量也较为丰富,有助于维持人体的正常生理功能。
此外,柿子中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,同时还能够降低血液中胆固醇的含量,对预防心血管疾病有一定的帮助。
柿子中的单宁具有显著的抗氧化作用,可以清除人体内的自由基,延缓细胞衰老,增强人体免疫力。同时,柿单宁还具有降血脂、降胆固醇的作用,能够有效地预防心血管疾病的发生。此外,柿单宁还被广泛运用于其他领域。在食品工业中,它可以作为天然的食品添加剂,用于改善食品口感和防腐;在化妆品行业中,柿单宁被用于制作美容护肤品,具有保湿、抗氧化和抗衰老等功效;在农业上,柿单宁可以作为天然的植物生长调节剂,促进植物生长。
怎么样?寓意吉利、文化内涵丰富,营养价值还高的柿子,这么优秀的秋冬应季水果,过年节访亲会友,伴手礼就是它啦!
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